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宮崎の食べ物

「飲用酢3種」アルデバラン株式会社(宮崎市)

酢.jpg2月16日から17日のフェアで初お目見えした「アルデバラン株式会社」の飲用酢3種を、新商品紹介コーナーで展示販売しています。
「天保元年古式黒酢」は、玄米と麹と天然の地下水だけを使って、甕で3年余り発酵・熟成させたこだわりの一品です。200ml入りで1,100円になります。
「赤だるま日向夏みかん酢」は、甕仕込みの玄米黒酢に日向夏果汁と蜂蜜をブレンドさせた飲用酢です。200ml入りで840円です。
「赤だるまりんご酢」は、甕仕込みの玄米黒酢に青森県産のりんご果汁と宮崎県産の蜂蜜をブレンドさせた飲用酢です。200ml入り840円にです。
「日向夏みかん酢」も「りんご酢」も、水で希釈して飲むも良し、ドレッシングのベースとして使うも良し、健康に良く美味しい酢をどうぞお試しください。

2008年03月04日

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