スパークリングワイン レッド入荷
都農ワインから、珍しい赤のスパークリングワイン「スパークリングワイン レッド」が入荷しました。深みのある赤紫色に、濃縮感ある果実の香りが顔をのぞかせ、終盤にはカカオやビターチョコのような香りと樽の香りがグラスの中で漂 います。
ほんのりとした甘みが、酸味と炭酸に包まれては開き、口に残る渋みが口飽きさせず、味わいを引き締め、しっかりとした印象です。
脂ののった肉料理、バーベキューとの相性は抜群。また、バルサミコソースなどを使った料理やこくのある魚料理とも良い相性をみせそうです。
750ml入りで、1本1,600円(税込、箱別売)となっています。
※画像は、(有)都農ワインのサイトからお借りしました。
2008年12月29日
