まず一つめは、
「鶏たま丼定食」(700円)。
大ぶりにカットして甘辛く味付けした宮崎産鶏肉に半熟卵を添えた、新感覚の親子丼です。味噌汁と漬物がセットになっています。
食べ応えのあるジューシーな鶏肉が、とろ?り温泉卵とマッチして絶妙な味わい。
ボリューム感がありながら、ヘルシーな一品です。

二つめは、
「ポークカレー」(500円)。
柔らかい肉質と豊かな風味で定評の「宮崎はまゆうポーク」を使い、にんじん、たまねぎ、じゃがいもを加えた、スタンダードなカレーです。
辛さも控えめで、食べやすい仕上がりになっています。
2009年12月27日